司机日常饮食需要注意 谨防"被酒驾"！

　　大洋网-广州日报7月19日报道 一说起国宝，就会想起熊猫。这里不讨论熊猫，而是说说生活中的“国宝”级人物。怀孕中的女人是不是“国宝”？当然是！刚出生的小孩是不是“国宝”？显然也是！而“国宝”的一大特征，就是饮食特别讲究，绝对不能随意吃喝。男士们别着急，你也有机会当“国宝”开车时！

　　日前，济南一公车司机在出车前的例行检测中，被查出“酒驾”，这令滴酒未沾的他十分意外也十分委屈。车队排查半天，最终查出真相“真凶”居然是蛋黄派。车队找来多人测试，吃之前，机器读数为0，吃完一个再测，读数变成33mg/100ml；吃两个测试，读数是59mg/100ml。交警可不会对此网开一面，他们态度相当明确：一切以血液中酒精含量为准。所以，男士们开车前，可得注意，要看清楚食品原料组成，可别“被酒驾”。

　　哪些食品富含酒精？除蛋黄派、软面包、瑞士卷这些零食外，还有许多。首先是某些药物，如藿香正气水。有媒体测试，口服10ml的藿香正气水之后，对机器吹气，酒精含量超过酒驾标准。其实，抛开酒精含量不谈，服用“效果明显”药物后都不适合驾车，譬如感冒药。

　　其次是口气清新剂。常使用口气清新剂的朋友都知道，刚喷进去时，口中都有酒味，这不是幻觉。部分口气清新剂确实含有酒精，只是挥发得比较快，10分钟后就测不出。喜欢用漱口水的小资人士们也得打醒精神，几大著名漱口水品牌的产品也含有酒精。

　　再就是豆腐乳、制作过程参加酒精的菜肴。中国饮食博大精深，饭桌文化源远流长，酒是烹饪的主要配料，佛跳墙、醉虾、啤酒鸭、酒酿圆子等驰名中外，但假如要开车，最好别伸筷子。

　　最后是饮食习惯。营养专家建议，最好先吃蔬菜，再大鱼大肉，最后才是米饭；原因是蔬菜消化得快，不会在肠胃停留太久。假如反过来，蔬菜在胃停留太久，有发酵成酒精的可能。不少人滴酒不沾，却患有脂肪肝，原因就在于此。

　　万一没喝酒又被测试超标该怎么办？别急，可以跟交警要求休息十分钟后再测试，通常而言，引发“被酒驾”食物挥发都比较快。万一休息后还是超标，可要求血液检测，这比较准确。但假如血液检查还是超标，那抱歉，谁都帮不了你，你只能怪自己。

　　总的来说，现在的司机要有颗当“国宝”的心，不该喝不喝，不该吃的绝对不吃。一旦吃喝，一定要看清楚是什么东西，有酒精含量的不要！或有人问，需要如此夸张吗？个人认为，确实需要，不怕一万，就怕那万一。